sábado, 15 de junio de 2013

10 consejos para la dieta deportista

Hoy he estado preparando un archivo con algunos consejos nutricionales para nuestros tenistas (soy preparador físico en 4 Slam Tennis ). Es sencillo, pero muchas veces nos complicamos la vida con suplementos varios, y nos olvidamos de lo esencial. Después, la fortaleza mental para seguir una vida saludable de forma regular o usar estrategías para hacer ese camino menos duro es otra cosa. 

Está en inglés, bastance sencillo de entender, así que aprovechad así refrescáis el idioma con algo interesante y no el clásico the cat is under the table!

1. The base of your diet must be carbohydrates (whole grain rice – pasta, legumes, unsweetened cereals, muesli…) and proteins (chicken, fish, beef) Also, some fat products (olive oil, dried fruits..) are important to keep joints lubricated. You can eat everything but if not essentials, control quantities.


 2. Take your time to eat. Eat slow.





3. Eat at the same time every day to optimize your digestive system.
4. Eat 5-6 times per day, small meals. You will have better digestion and less fat storaged.


5. Fill your stomach with useful energy . Snacks are good as something extra, but not as a main meal.

6. Best snacks: dried fruits, without spices. Fresh fruit (banana, apple. Peach, any seasonal fruit) and some vegetables (carrot, celery..). Also cereal bars, sport energy bars. CONTROL SWEETS AND PASTRIES (1-2 times per week and small pieces or amounts).



7. Eating the desert at the beginning (when it's fruit) might improve your digestion.
8. Keep yourself hydrated, by drinking every 20’-25’. Don't wait to be thirsty.




 9. Avoid fried food. Eat grilled, baked or wok food.




10. Don't drink sweetened sodas or alcohol every day.




Espero que leyendo recordéis estas normas básicas que a veces se olvidan, o que de tan básicas, no se toman muy en serio. Hasta la próxima!

sábado, 8 de junio de 2013

Zapatillas cóncavas

Muy buenas! Hace un montón que no escribo, muchas aventuras han ido pasando, relacionadas con el tenis profesional, que están siendo una gran experiencia. Si visitáis mi página en facebook sabréis un poco más:


Facebook Angel Canals Personal Trainer


Aprovechando el fin de semana de lluvia que nos está cayendo por Barcelona, he encontrado este artículo sobre las suelas concavas o convexas, según se mire, bastante interesante.

EL REMEDIO DE LAS SUELAS CONCAVAS

Me refiero a este tipo de zapatillas que se popularizaron hace un tiempo como el remedio para corregir posturas, levantar glúteos  y tonificar pierna. Qué hay de cierto?
En Japón han hecho un estudio donde comparan estas zapatillas con unas normales andando a distintas velocidades, para ver que diferencias hay en los músculos de la pierna, en el tipo de pisada y en algunos parámetros fisiológicos (FC, percepción de esfuerzo,VO2 y coste de oxígeno)

Ahi va el cuadro que presentan para las diferencias musculares
Figure 1. The absolute and relative integrated electromyogram (iEMG) values of the lower extremity muscles during walking at various speeds. (a) Absolute iEMG values. Black and white plots show US and WS, respectively. (b) Relative iEMG values. The iEMG of each muscle with US was calculated relative to the iEMG with WS. The dashed line at 100% indicates the level of WS. US: unstable shoes, WS: walking shoes. Values are means ± SD.
Las suelas activan ligeramente más gemelo, sóleo y tibial, pero no se aprecian diferencias en isquiotibial, ni cuádriceps, y es una lástima que no analizaran el glúteo, puesto que sería un boom comercial buenísimo.
En lo que se refiere al tipo de pisada os hago un resumen rápido porque no le veo mucho a comentar: la cadencia es menor (menos pasos por minuto a misma velocidad), la distancia del paso mayor (al estar más alejado del suelo por la suela mas grande tiene lógica) y el tiempo de contacto en el suelo es mayor (muy poco más).
Finalmente los parámetros fisiológicos son mayores con las zapatillas cóncavas, pero la percepción de esfuerzo noo!! O sea que gastas más pero sin notarlo. Es muy poco más pero bueno, una ayudita es una ayudita...os pongo el cuadro también: RPE (percepción de esfuerzo)
Figure 2. Rating of perceived exertion (RPE), heart rate and oxygen consumption (VO2) during walking at various speeds. Black and gray bars show US and WS, respectively. US, unstable shoes; WS, walking shoes. Values are means ± SD.

Falta por esclarecer como entra el glúteo en juego, y si después de un tiempo de adaptación las diferencias fisiológicas desaparecerían, como signo del entrenamiento. Os dejo el resumen para quien quiera leerlo todo.

ABSTRACT